建議書中提到，大家在該餐廳用餐的相同潛伏期之后，很多人出現(xiàn)了食物中毒現(xiàn)象，癥狀包括嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、腹部不適、乏力、肌肉酸痛等。截至5月1日晚，已統(tǒng)計(jì)到102人出現(xiàn)了上述癥狀。

5月6日，北京市海淀區(qū)疾病預(yù)防控制中心發(fā)布情況通報(bào)：

5月1日，海淀區(qū)疾控中心接到關(guān)于“醉愛”時(shí)尚餐廳發(fā)生食品安全問題的情況反映后，立即前往涉事餐廳調(diào)查處置，會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)餐廳工作人員、環(huán)境和食品進(jìn)行樣本采集和全面檢測(cè)，同步開展流行病學(xué)調(diào)查，檢出部分樣本呈諾如病毒陽(yáng)性。綜合判斷，此次事件系因諾如病毒感染導(dǎo)致的急性胃腸炎。區(qū)疾控中心現(xiàn)已對(duì)涉事餐廳提出暫停營(yíng)業(yè)、終末消毒、健康教育等措施要求。

夏季是腸道傳染病易發(fā)期，建議餐飲企業(yè)加大日常環(huán)境衛(wèi)生清掃和消毒工作頻次，加強(qiáng)員工腸道傳染病預(yù)防知識(shí)教育及健康監(jiān)測(cè)工作，為廣大顧客營(yíng)造安全放心的就餐環(huán)境。建議市民朋友注意飲食衛(wèi)生、不喝生水、勤洗手、在外就餐用公筷，如出現(xiàn)胃腸道癥狀及時(shí)就醫(yī)。

 

來(lái)源：科普中國(guó)