國家衛健委發布提示,預防貝類和魚籽中毒
稿件來源:”科普中國“微信公眾號 發布時間:2023-04-20
近日,國家衛健委發布提示,高發地區要預防貝類和魚籽中毒:貝類中毒具有地域性和季節性,渤海區域一般在 5 月,東海區域 6 月高發。魚籽中毒主要由石斑魚魚籽引起,會有嘔吐、腹瀉、頭痛等中毒癥狀。食用淡水石斑魚時,要將魚籽、魚血、內臟清除干凈,同時也不要喂食家中的雞、貓、狗等動物。
如何預防野生河豚、貝類和魚籽中毒,一圖了解!
來源:”科普中國“微信公眾號
國家衛健委發布提示,預防貝類和魚籽中毒